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Corinthia London – Very british!
Very british kommt das Luxushotel Corinthia in London daher. Stilvolles Interieur, Tea Time am Nachmittag und eine Küche, die englische Klassiker auf höchstem Niveau serviert. Eine Spurensuche unweit des früheren…
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Edle Tropfen – Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
Mindestens 12 Jahre in alten Holzfässern gereift – auf dem warmen Dachboden anstatt im kühlen Keller gelagert. Nein, die Rede ist nicht von einem seltenen Wein, sondern von einem anderen…
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Das Vinum Hotel Paradies – Mit Bacchus im Bunde (3)
In unmittelbarer Nähe zur Kurstadt Meran wartet die Weinbaugemeinde Marling mit einem wahrlich paradiesischen Highlight auf, das es nicht zu verpassen gilt: Im Garten des Vinum Hotels Paradies – der…
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Die Italienische Reise 2.0 – Ein Roadtrip bis nach Rom
Über heiß geliebte Passstraßen düsen wir vorbei an Alpengipfeln, grünen Almen und reißenden Bergbächen. Immer weiter gen Süden, ein waschechter Roadtrip nach Italien liegt vor uns. Bereits am Gardasee spüren…
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Neuer Hotspot in München – WACA Restaurant in der Motorworld
Neuer Dampf nach 25 Jahren Stillstand. Die beeindruckende, unter Denkmalschutz stehende Lokhalle in München-Freimann, in der einst Lokomotiven repariert wurden, beherbergt nun unter dem Namen „Motorworld“ allerlei Luxuskarossen. Es dampft…
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San Clemente Palace Kempinski Venedig – Dolce Vita im Kloster
Entlang unserer heiß geliebten Passstraßen düsen wir an schneebedeckten Dolomitengipfeln vorbei gen Süden – bald schon ist Meer in Sicht. Angekommen in Venedig heißt es dann nicht nur Urlaub für…
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Hotel Heureka – Charme-Offensive im Palazzo
Wer wie Venedig auf so viel historischer Substanz – architektonisch wie spirituell – gründet, möchte diesen Schatz freilich konservieren. Wenn schon Wandel und Fortschritt, dann bitte sehr umsichtig und nur…
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Tapetenwechsel am Markusplatz – Ristorante Quadri
Einen nicht nur sprichwörtlichen Tapetenwechsel hat das Ristorante Quadri am Piazza San Marco im Jahr 2018 hinter sich gebracht.
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Weltköchin Ana Roš im Interview
Als Reisejournalist/in wird man oft nach Geheimtipps für den nächsten Urlaub gefragt, wie zum Beispiel nach einem wenig überlaufenen, landschaftlich reizvollen Ort. Feines Essen soll es geben und natürlich auch…