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Widder Hotel – Kunstvoll übernachten
Das Widder Hotel im Zentrum Zürichs bietet eine eklektische Mischung aus Kunst, Design und kreativer Kulinarik, die nicht nur Reisende aus aller Welt anlockt, sondern auch die Zürcher selbst in…
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Investieren ins eigene Hotelzimmer – ADEA Lifestyle Suites Fieberbrunn
Ein eigenes Feriendomizil in den Bergen besitzen – ein Traum, der nun mit ADEA Lifestyle Suites in realistische Nähe rückt. Und das Beste: ganz ohne Arbeitsaufwand, denn für kulinarischen Hochgenuss…
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Lukas Nagl ist Österreichs Koch des Jahres 2023
4-Hauben-Koch Lukas Nagl, Küchenchef im Restaurant Bootshaus in Familie Gröllers Genießer-Seehotel Das Traunsee, wurde vom Guide Gault Millau 2023 als „Koch des Jahres 2023“ ausgezeichnet.
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Dîner au Passe – Der neue Tantris Chef’s Table
Nach einem Interior Fresh-up und der Wiedereröffnung des Tantris Maison Culinaire im Oktober 2021 hielt nicht nur optisch frischer Wind in der Münchner Restaurantlegende Einzug. Auch das neue Team um…
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Beachcomber meets Bobby Bräuer: Mauritius BBQ in München
Paramasudhan Murday ist der Chefkoch des Oasis Restaurants im Trou aux Biches Beachcomber Golf Resort & Spa auf Mauritius. Seit dem 22. Juni kreiert er seine exotischen Gerichte zwei Wochen…
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Genuss beginnt mit einem Lächeln – Franz-Josef Unterlechner im Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München
Mit viel Feingefühl und Gespür für die richtigen Komponenten verwandelt Franz-Josef Unterlechner saisonale Produkte in erlesene Gerichte und zaubert so ein Lächeln auf das Gesicht seiner Gäste im Hotel Vier…
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Eleven Madison Park – Der erste vegane Gourmet-Tempel
Daniel Humm sorgte mit der Wiedereröffnung seines Restaurants Eleven Madison Park nach der Pandemie für einen Paukenschlag: Das weltberühmte Restaurant verbannte 2021 sämtliche tierischen Produkte und serviert seither ein rein…
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Dan Barber – das grüne Gewissen New Yorks
Einer, der sich schon lange für den Erhalt der Artenvielfalt und um nachhaltige Ernährung bemüht, ist Dan Barber. Pionier der Farm to Table Bewegung und grünes Gewissen New York Citys.…
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2023 in Valencia: The World’s 50 Best Restaurants
Die Worlds 50 Best Awards kommen nach Valencia: Im Juni 2023 werden die prestigeträchtigen Auszeichnungen für die gehobene Küche und Restaurants in der Hauptstadt des Turia vergeben.
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Hongkong – der Hotspot für Feinschmecker und Genussmenschen
Hongkong hat sich längst zu einem Hotspot für Gourmets und Street Food Fans entwickelt. Alljährlich im November wird das unter anderem beim Wine & Dine Festival einen Monat lang auf…
