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DiverX0 – Die kulinarische Welt des Dabiz Muñoz
Von fliegenden Schweinen und galizischen Hummern, die an den Stränden von Goa aufwachen, handelt die erlebnisreiche Achterbahnfahrt durch das DiverXO in Madrid, einem der aktuell besten Restaurants der Welt. Spitzenkoch…
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Bangkoks Küchen – Tradition und Moderne
Bangkok ist dank unzähliger Garküchen seit jeher für sein vielfältiges Street Food bekannt. Große Auswahl und Internationalität bietet die Metropole aber auch beim Fine Dining. Das beweisen nicht zuletzt das…
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Kunst essen – Seven Paintings zu Gast bei Flemings Hotels
Das Gourmetspektakel Seven Paintings feiert Europapremiere in München. Das multisensorische Event, aufgebaut rund um sieben Gemälde berühmter Künstler, ist international bereits erfolgreich gestartet. Nun wird die zweistündige Mischung aus Genuss…
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Geschmacksrendezvous in Bad Ragaz
Zu umfassender Erholung, die das Grand Ressort Bad Ragaz zweifelsohne auf höchstem Niveau bietet, gehört immer auch kulinarischer Genuss, der sämtliche Sinne verwöhnt. Und siehe da, mit seinen drei Fine…
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Restaurant Alchemist: Bühne frei für große Kochkunst
Wir haben ein Auge auf Kopenhagen und das Restaurant Alchemist geworfen: Spitzenkoch Rasmus Munk sorgt dort mit seiner zukunftsgewandten Küche, multivisueller Kunst und eindringlichen Botschaften für großes Aufsehen. Begleiten Sie…
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Aktiver Genuss – Das Falkensteiner Hotel Kronplatz
Im Herzen der majestätischen Dolomiten und am Fuße des imposanten Kronplatz liegt das Leading Hotel of the World Falkensteiner Hotel Kronplatz. Mit seinem eleganten Design, dem herzlichen Service und der…
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Dîner au Passe – Der neue Tantris Chef’s Table
Nach einem Interior Fresh-up und der Wiedereröffnung des Tantris Maison Culinaire im Oktober 2021 hielt nicht nur optisch frischer Wind in der Münchner Restaurantlegende Einzug. Auch das neue Team um…
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Jordnaer – Bodenständig in die Kochelite
Harte Schale, längst weicher Kern: Eric Vildgaards Weg war steinig, bis er auf den Pfad der Kulinarik einbog. Bevor der 38-Jährige sein mit inzwischen zwei Michelin-Sternen dekoriertes Restaurant Jordnaer (dt.…
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Central ist die neue Nummer 1 bei den World´s 50 Best Restaurants
Die Welt der Gastronomie kam am 20. Juni in Valencia, Spanien, zusammen, um die von S.Pellegrino & Acqua Panna gesponserten The World’s 50 Best Restaurants Awards 2023 zu feiern. Hier…
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Beachcomber meets Bobby Bräuer: Mauritius BBQ in München
Paramasudhan Murday ist der Chefkoch des Oasis Restaurants im Trou aux Biches Beachcomber Golf Resort & Spa auf Mauritius. Seit dem 22. Juni kreiert er seine exotischen Gerichte zwei Wochen…
