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Dîner au Passe – Der neue Tantris Chef’s Table
Nach einem Interior Fresh-up und der Wiedereröffnung des Tantris Maison Culinaire im Oktober 2021 hielt nicht nur optisch frischer Wind in der Münchner Restaurantlegende Einzug. Auch das neue Team um…
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Jordnaer – Bodenständig in die Kochelite
Harte Schale, längst weicher Kern: Eric Vildgaards Weg war steinig, bis er auf den Pfad der Kulinarik einbog. Bevor der 38-Jährige sein mit inzwischen zwei Michelin-Sternen dekoriertes Restaurant Jordnaer (dt.…
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Central ist die neue Nummer 1 bei den World´s 50 Best Restaurants
Die Welt der Gastronomie kam am 20. Juni in Valencia, Spanien, zusammen, um die von S.Pellegrino & Acqua Panna gesponserten The World’s 50 Best Restaurants Awards 2023 zu feiern. Hier…
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Beachcomber meets Bobby Bräuer: Mauritius BBQ in München
Paramasudhan Murday ist der Chefkoch des Oasis Restaurants im Trou aux Biches Beachcomber Golf Resort & Spa auf Mauritius. Seit dem 22. Juni kreiert er seine exotischen Gerichte zwei Wochen…
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Otto Mattivi – Gastronom und Traumverwirklicher
Feinschmecker, Weinkenner, Gastronomieprofi – der Südtiroler Otto Mattivi lebt seine Leidenschaft und schafft in den Hidalgos Suites sowie im ARUA und den zugehörigen Restaurants unverwechselbare Erlebnisse für ebenso passionierte Genießer.
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Jetzt wird gefeiert: Die Werdenfelserei wird 5
Im Mai 2018 öffnete Familie Erhardt erstmals Mal die Türen zu ihrer Werdenfelserei, Bayerns erstem Boutique-Hotel im Vollholzbau. Nur eine Bachbreite vom Garmischer Kurpark entfernt, ist das beeindruckende Holzgebäude nun…
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Post Lech – Erholung ganz weit oben
Wie im Bilderbuch, umgeben von einem blühendem Alpengarten und beeindruckender Bergkulisse, auf 1.500 Metern über dem Meeresspiegel, liegt das Fünf-Sterne Haus Post Lech am Arlberg. Bereits seit 1976 ist die…
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Cone Club Party in der Schreiberei
Der legendäre Cone Club aus Sardinien bringt die Sonne nach Deutschland und feiert am Abend des 21. April seinen Saisonstart exklusiv in der Schreiberei.
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Daheim im Hotel Petrus
Willkommen. Daheim. Bei uns! – Mit diesem Gruß heißt Familie Aichner in Raischach am Kronplatz ihre Gäste im Hotel Petrus willkommen.
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Route d´Azur – Eine kulinarische Reise entlang der französischen Riviera
Die kalte Jahreszeit liegt endlich hinter uns, war aber lange genug, um sich in die Ferne zu träumen. Um sonnenverwöhnte Ausfahrten in atemberaubender Umgebung und kulinarische Abenteuer auf höchstem Niveau…