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  • Gourmet,  Restaurants

    DiverX0 – Die kulinarische Welt des Dabiz Muñoz

    Von fliegenden Schweinen und galizischen Hummern, die an den Stränden von Goa aufwachen, handelt die erlebnisreiche Achterbahnfahrt durch das DiverXO in Madrid, einem der aktuell besten Restaurants der Welt. Spitzenkoch…

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    Slowenien

    Slowenien – Kulinarische Hochburg zwischen Alpen und Adria

    28. Februar 2021
    Graef Eismaschine - IM 700

    GRAEF Eismaschine zaubert kinderleicht kühle Leckereien

    29. Juli 2021
    Hans Haas

    Hans Haas mit Hornstein Award geehrt

    13. September 2021
  • Gourmet

    Olivenöl – Geschenk der Götter

    Handgepflückt und sorgsam weiterverarbeitet entsteht auf der spärlich besiedelten kroatischen Insel Dugi Otok eines der besten Olivenöle der Welt. Anfang Oktober war es soweit, die Produktion in der Villa Nai…

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    Die Redaktion empfiehlt:

    Edle Tropfen – Aceto Balsamico Tradizionale di Modena

    9. Mai 2022

    Franciacorta – Sanft gepresst mit feinen Perlen

    21. März 2023
    Heinz Winkler

    Heinz Winkler: Ich geh´ dem Glück entgegen!

    29. September 2021
  • Cocktails & Drinks

    Grey Goose – Rezept für Espresso Martini

    Grey Goose bringt passend zur Weihnachtszeit die Limited Edition Gift Tin auf den Markt und verleiht dem Fest einen Hauch Luxus. Mixen Sie mit Grey Goose einen unvergleichlichen Espresso Martini…

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    Die Redaktion empfiehlt:

    Aufs Dach gestiegen: Rooftop Bars von Prag bis New York

    30. Juni 2022
    Cocktail Rezepte - Deep Blue Sea Martini

    It´s cocktail o´clock! – Retro Cocktail-Rezepte

    13. Januar 2021
    Mein Matillhof

    Vinum Hotel „Mein Matillhof“ – Mit Bacchus im Bunde (2)

    19. August 2021
  • Hotels,  Spitzenköche

    Investieren ins eigene Hotelzimmer – ADEA Lifestyle Suites Fieberbrunn

    Ein eigenes Feriendomizil in den Bergen besitzen – ein Traum, der nun mit ADEA Lifestyle Suites in realistische Nähe rückt. Und das Beste: ganz ohne Arbeitsaufwand, denn für kulinarischen Hochgenuss…

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    Wiedereröffnung Palladium Ibiza

    Wiedereröffnung der Grand Palladium Hotels & Resorts auf Ibiza

    24. April 2021

    Im Land der Entschleunigung: FahrKultur & HeimatGenuss

    25. September 2024
    San Clemente Palace Kempinski

    San Clemente Palace Kempinski Venedig – Dolce Vita im Kloster

    25. Januar 2021
  • das traunsee
    Spitzenköche

    Lukas Nagl ist Österreichs Koch des Jahres 2023

    4-Hauben-Koch Lukas Nagl, Küchenchef im Restaurant Bootshaus in Familie Gröllers Genießer-Seehotel Das Traunsee, wurde vom Guide Gault Millau 2023 als „Koch des Jahres 2023“ ausgezeichnet.

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    Hongkong – der Hotspot für Feinschmecker und Genussmenschen

    17. September 2022

    Dan Barber – das grüne Gewissen New Yorks

    5. Dezember 2022

    Interview mit Spitzenkoch Giovanni D´Alitta

    24. Februar 2022
  • Manument
    Gourmet

    Manument – Das Beste aus der Bohne holen

    Einzigartiges Design mit dem Fokus auf perfekter Funktion – ein Grundsatz, den auch Porsche Enthusiasten bestens nachvollziehen können und der sich in der innovativen MANUMENT Handhebel-Espresso-Maschine manifestiert.

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    Restaurant Quadri

    Tapetenwechsel am Markusplatz – Ristorante Quadri

    25. Januar 2021

    De´Longhi La Specialista Maestro

    15. Juli 2021

    Erster deutscher Ladurée Salon de Thé eröffnet in Ingolstadt Village

    5. Dezember 2022
  • Alchemist
    Gourmet,  Restaurants

    Restaurant Alchemist: Bühne frei für große Kochkunst

    Wir haben ein Auge auf Kopenhagen und das Restaurant Alchemist geworfen: Spitzenkoch Rasmus Munk sorgt dort mit seiner zukunftsgewandten Küche, multivisueller Kunst und eindringlichen Botschaften für großes Aufsehen. Begleiten Sie…

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    17. September 2022

    Weltköchin Ana Roš im Interview

    13. Januar 2021
    Floris van Bommel Big Green Egg

    Eine limitierte Edition für gute Laune: Floris van Bommel & Big Green Egg

    30. April 2021
  • Restaurants,  Spitzenköche

    Dîner au Passe – Der neue Tantris Chef’s Table

    Nach einem Interior Fresh-up und der Wiedereröffnung des Tantris Maison Culinaire im Oktober 2021 hielt nicht nur optisch frischer Wind in der Münchner Restaurantlegende Einzug. Auch das neue Team um…

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    Restaurant Landl regionale Küche Highend Rosenheim Gastraum

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    24. Februar 2021

    Kulinarisch abheben: Mountain Hub Gourmet Restaurant

    16. August 2022
  • menzinger weinladen
    Cocktails & Drinks

    Menzinger Weinladen präsentiert eigenes Weintrio MENZINGA

    Weinliebhaber und solche, die es werden wollen, haben eine neue Anlaufstelle im Münchner Westen. Der inhabergeführte Menzinger Weinladen ist das einzige Weinfachgeschäft in der Landeshauptstadt mit eigenen Weinbergen in Bayern.…

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    Zugspitz Resort

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    BVLGARI x Dom Pérignon

    BVLGARI x Dom Pérignon – Äußerst verführerisch

    19. März 2021
    Wein des Jahres

    Moulin Saint-Jean La Réserve ist Wein des Jahres 2021

    13. April 2021
  • Gourmet,  Restaurants

    Central ist die neue Nummer 1 bei den World´s 50 Best Restaurants

    Die Welt der Gastronomie kam am 20. Juni in Valencia, Spanien, zusammen, um die von S.Pellegrino & Acqua Panna gesponserten The World’s 50 Best Restaurants Awards 2023 zu feiern. Hier…

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    Neueröffnung: Restaurant JAN im Herzen von München

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    Aufs Dach gestiegen: Rooftop Bars von Prag bis New York

    30. Juni 2022
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  • Namib Expedition – Jenseits der Komfortzone
  • Chipmangel und Produktionsstopps – unser stellv. Chefredakteur im Interview
  • Iberostar Selection Fuerteventura Palace: neuer Glanz nach Neueröffnung
  • Restaurant Landl – Regionales auf höchstem Niveau
  • Buschenschank oder Prosit beim Laterndln!

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