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Interview mit Spitzenkoch Giovanni D´Alitta
Viele Menschen denken, Italien hätte nur Pasta und Pizza und deswegen keine Gourmetküche, sagt Spitzenkoch Giovanni D´Alitta aus dem Sterne-Restaurant Stube Hermitage in Madonna di Campiglio. Was die gehobene italienische…
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Das beste Abendmahl – The Jane
Vom Tellerwäscher zum Hohepriester des guten Geschmacks: Spitzenkoch Nick Bril hat eine ehemalige Antwerpener Kirche zum Gourmet-Tempel gemacht.
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Zu Gast im Speiselokal Nobelhart & Schmutzig
Das Epizentrum der deutschen Spitzengastronomie liegt in Kreuzberg, direkt am Checkpoint Charlie. Nur 220 Meter Fußmarsch liegen zwischen den beiden einzigen deutschen Vertretern unter den World´s 50 Best Restaurants 2021:…
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Luftreiniger Blue Pure 3610 sorgt für saubere Luft
In der kalten Jahreszeit sind wir einen Großteil unserer Zeit in geschlossenen Räumen. Dass Luftverschmutzung auch Innenräume betrifft, ist uns spätestens mit der Pandemie allen bewusst geworden. Aber nicht nur…
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Zypern – Ziemlich zeitlos
„Wein hat auf Zypern eine mehrere tausend Jahre lange Tradition und ist bis heute dank junger, aufstrebender Winzer zeitlos“, lernen wir von George Kassianos – Präsident der Sommelier-Vereinigung Zyperns und…
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Der Genussskifahrer – Johann Lafer im Interview
Johann Lafer blickt auf eine einzigartige kulinarische Karriere zurück. Der beliebte TV-Koch beweist seit über 40 Jahren, dass er ein Meister seines Faches ist. Genau wie auf dem Teller liebt…
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The Porsche Jump
Mit zweimal Olympiagold, fünf Weltmeistertiteln, zwei Gesamtweltcup-Siegen und insgesamt 36 Einzel-Erfolgen im Ski-Weltcup gehört Aksel Lund Svindal zu den erfolgreichsten Skirennfahrern aller Zeiten. Mit der Neuauflage eines legendären Fotos von…
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Tim Raue: Erfolg dank unangepasster Ideen
Das Restaurant Tim Raue in Berlin ist seit Jahren das bestplatzierte deutsche Restaurant unter den World´s 50 Best Restaurants. Bei der diesjährigen Verleihung in Antwerpen kletterte das Restaurant, das von…
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Tim Mälzer eröffnet Restaurant Chiaro im Berliner Hotel de Rome
In Berlin Mitte eröffnete am 24.10.2021 im Hotel de Rome das Restaurant CHIARO unter der kulinarischen Leitung des bekannten TV-Kochs Tim Mälzer. Mehr als 200 geladene Gäste und Freunde des…
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Neuer Porsche 718 Cayman GT4 RS glänzt bei finalen Abstimmungstests
Der Porsche 718 Cayman GT4 bekommt einen großen Bruder: Den 718 Cayman GT4 RS. Das neue Topmodell der 718-Familie ist bestens gerüstet für seine Weltpremiere im November. Bei abschließenden Testfahrten…