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  • Restaurants,  Spitzenköche,  Thailand

    Bang Boom Bangkok: Geschmacks-Explosion im Restaurant Sühring

    Vor allem an kleine Garküchen denkt man in Thailands Hauptstadt Bangkok. An kreatives, vielfältiges und scharf gewürztes, immer aber leckeres Street Food. Doch auch Berliner Zwillinge sorgen in der Mega-Metropole…

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    Essen in Bangkok: Von feurig scharf bis luxuriös

    In den ersten beiden Teilen unseres  Thailand–Specials haben wir uns zwei Spitzenrestaurants in Thailands Hauptstadt gewidmet, schließlich haben die Restaurants Sühring und Gaggan Anand längst für internationales Aufsehen gesorgt. Dass…

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  • Restaurants,  Spitzenköche,  Thailand

    Das Restaurant Gaggan Anand in Bangkok – Kochen mit Knall

    Wir haben den Inder Gaggan Anand in seinem neuen Restaurant in Bangkok besucht, nehmen am G-Spot, dem exklusiven Chef´s Table im Erdgeschoss, Platz, und sind gespannt, was uns erwartet. Zu…

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