Mit dem Ziel, ein Cocktailsortiment in Barqualität für zu Hause zu schaffen, gründeten Luca Quagliano und Alessandro Palmarin 2017 in Mailand NIO Cocktails – Needs Ice Only. Das Sortiment umfasst bereits mehr als 20 Cocktails für den Genuss zu Hause: Klassiker, Signature Drinks und alkoholfreie Varianten. Das Portfolio wird ständig durch limitierte und saisonale Editionen erweitert, wie zum Beispiel die kürzlich lancierte Drink Kong Box, inspiriert von der gleichnamigen Bar von Patrick Pistolesi. Wir haben den Star-Barkeeper und Markenbotschafter zu einem Interview getroffen.
Patrick, Ihre Drink Kong Bar in Rom steht in diesem Jahr auf Platz 16 der Liste der 50 besten Bars der Welt. Was macht Ihren Mixologie-Stil so besonders?
Vielen Dank für Ihre freundlichen Worte, ich würde mein Handwerk nicht als besonders bezeichnen, sondern als authentisch und echt. Ich habe während meiner gesamten Laufbahn Aromen und Techniken erforscht und das kombiniert mit purer Leidenschaft und einem Hauch von Wahnsinn. Manchmal ergibt das pure Magie.
Bekommen Genussmenschen mit der Drink Kong Box einen Hauch „World´s 50 best Bars“ für zuhause?
Natürlich haben wir neben allen NIO-Getränken, die von mir persönlich hergestellt werden, eine spezielle „DRINK KONG Box“, in der man eine kleine Auswahl der kultigsten Getränke meiner Bar probieren kann.
Patrick Pistolesi (Drink Kong Bar, o.) mit Luca Quagliano und Alessandro Palmarin von Nio-Cocktails
Ist es für Sie seltsam, Cocktails für zuhause zu kreieren? Nach Corona ist man doch froh, wenn die Bars wieder voll sind?
Wenn ich mir vorstelle, dass die Leute zu Hause einen guten Cocktail probieren, dann denke ich, dass wir das Evangelium des guten Trinkens verbreiten, und je mehr wir die Cocktailkultur auch in den entlegensten Teilen der Welt verbreiten, desto besser für unsere Branche. Unser Ziel ist es, mehr Umgebungen zu schaffen, in denen man einen perfekten Cocktail genießen kann, Orte, an denen es schwierig ist, einen perfekten Negroni oder ein perfektes Geschmackskonzentrat zu bekommen, die aber den Moment von durchschnittlich zu erhaben machen!
Sie launchten gerade eine spezielle Weihnachtsausgabe mit den Gründern von Nio Cocktails. Worauf können wir uns freuen? Unsere neue Cristhmas-Box ist ein großartiges Weihnachtsvergnügen, tolle saisonale Abwandlungen einiger unserer Mega-Klassiker wie Manhattan oder Margarita. Ein perfektes Geschenk unter dem Baum, das alle Geschmäcker befriedigen kann.
Wir verwenden Cookies, um unsere Website und unseren Service zu optimieren.
Funktional
Immer aktiv
Die technische Speicherung oder der Zugang ist unbedingt erforderlich für den rechtmäßigen Zweck, die Nutzung eines bestimmten Dienstes zu ermöglichen, der vom Teilnehmer oder Nutzer ausdrücklich gewünscht wird, oder für den alleinigen Zweck, die Übertragung einer Nachricht über ein elektronisches Kommunikationsnetz durchzuführen.
Vorlieben
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist für den rechtmäßigen Zweck der Speicherung von Präferenzen erforderlich, die nicht vom Abonnenten oder Benutzer angefordert wurden.
Statistiken
Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu statistischen Zwecken erfolgt.Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu anonymen statistischen Zwecken verwendet wird. Ohne eine Vorladung, die freiwillige Zustimmung deines Internetdienstanbieters oder zusätzliche Aufzeichnungen von Dritten können die zu diesem Zweck gespeicherten oder abgerufenen Informationen allein in der Regel nicht dazu verwendet werden, dich zu identifizieren.
Marketing
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist erforderlich, um Nutzerprofile zu erstellen, um Werbung zu versenden oder um den Nutzer auf einer Website oder über mehrere Websites hinweg zu ähnlichen Marketingzwecken zu verfolgen.
